Здоровье в тренде. Новые тенденции, диеты и ПП-термины

Тренд на здоровый образ жизни становится популярнее, чем профиль Бузовой в Instagram. В погоне за красивой фигурой и богатырской силой все уже распробовали гречневую муку, порошок из южноамериканского фрукта лукумы, суперфуд, микрогрин, урбеч, чай матча, которые постепенно перебираются из хипстерских кофеен на домашнюю кухню.

— Реклама —

Здоровье в моде и первыми, кто внедрил тенденции правильного питания — веганы, диабетики, дети и беременные женщины. Спасибо им за вкусную моду, аппетитные кулинарные тренды!

В 2021 году главным трендом становится — мода на здоровье и правильное питание!

Год быка покажет стальные… ну, как у спартанца

Чем побаловать себя в 2021 году, когда на лице еще маска, а в голове — масса вариантов, как улучшить иммунитет? Здоровье в моде — об этом кричал весь високосный год, еще раз обративший наше внимание на альтернативные продукты на растительной основе, пророщенные зерновые, гринвошинг, интервальное голодание.

— Реклама —

Теперь добавилась еще мода на свето- и цветотерапию в условиях невыносимой изоляции в период коронавируса.

Чем больше зеленого цвета в твоем рационе, тем лучше ты себя чувствуешь! Проверено!

Едим по часам!

В обществе наметилась благоприятная динамика в сторону развития моды на здоровье и правильные привычки. Некоторые плюются от Instagram-зависимости, но сервис действительно полезен! Социальная сеть культивирует моду на красивое тело, фитнес, ЗОЖ, любовь к спорту. Унылый пучок петрушки на завтрак, обед и ужин способен набрать колоссальное количество лайков, ведь стал одним из главных трендов здоровья в 2021 году.

Спорт способен победить любой недуг. Главное, вовремя им заняться!

ТОП-5 здоровых тенденций: мода и тренды

Современная мода — это ваше здоровье. Но и не истреблен ваш обожаемый фаст-фуд! Привычные бургеры «обрастают» зеленью и спаржей, готовятся на пару, при этом удачно «избавляются» от калорий, жиров и опасных углеводов, сохраняют вкус. Indiastyle собрал топ-5 лучших трендов и тенденций здоровья, которые в моде, на будущий год.

Исключаем углеводы из рациона. Включаем овощи, фрукты и полезное меню

Свето- и цветотерапия: мода быть позитивным

Свежий тренд — мода на здоровье будет у всех на устах в 2021 году. Цветотерапия — методика, стимулирующая активность клеток, обмен веществ, улучшающая микроциркуляцию, обновляющая регенеративные процессы, ускоряющая заживление ран, активизирующая нервную систему, подавляющая аллергические реакции и многое другое. Энергия света и цвета укрепляет иммунную систему и успешно борется с воспалительными заболеваниями.

Цвето- и светотерапия лечат лучше любой аскорбинки!

Рецепт счастливого человека заключается, в том числе, в правильном образе жизни!

Альтернативные продукты

Все более востребованы в 2021 году натуральные фермерские продукты, без консервантов и пестицидов. Микрогрин теперь выращивается на подоконниках, а алкоголь стал безалкогольным, «мясо без мяса» и «сахар без сахара». Тренды и тенденции здоровья предполагают в 2021 году высокий спрос, моду на функциональную еду, которая при небольшом количестве надолго насыщает. Мода правильного питания нацелена на растительную белковую диверсификацию и эксперименты со вкусами.

Представь себе, что витамины могут быть не только во флаконах или лекарственных пластинах!

Самое популярное модное блюдо 2020 останется в лидерах и на следующий год. Боул или «глубокая тарелка» собирает сбалансированный обед из свежих ингредиентов с минимальной обработкой. Мода на здоровье угощает поке-боул и смузи-боул, блюдами, нарезанными кубиками из овощей, зелени, киноа, риса, свежего тунца или лосося. Тенденция что надо!

Красивый сет из фруктов и овощей дает богатырскую порцию витаминов и улучшает здоровье

Тренды, мода и суперпрофессии: диетолог и нутрициолог

Сегодня каждый второй в Instagram — нутрициолог без дипломов и опыта работы, разрабатывающий ваш рацион за несколько тысяч рублей. Сертифицированные консультанты диктуют тенденции здоровья и вводят в моду массу новых терминов, корректируют меню. Сегодня в тенденциях здоровья: пробиотики, пребиотики, спред, стевия (безопасный подсластитель со специфическим), фриганизм (течение, позволяющее свести потребление продуктов к минимуму), чувис и многое другое.

Нутрициолог — одна из самых популярных профессий 2021 года

Интервальное голодание, аутофагия и кето-диета (здоровый кетоз)

В 2016 году японский биолог Есинори Осуми описал механизмы аутофагии и получил Нобелевскую премию. Теперь мода на здоровье диктует новые тенденции и тренды — интервальное, периодическое, цикличное голодание, а также фастинг. Их суть состоит в разделение обычного режима питания на строгие периоды воздержания от пищи. Они длятся от 15 до 35 часов. В это время разрешается только пить воду...

Кето-диета и интервальное голодание набирут еще большую популярность в 2021 году

В любимый фаст-фуд стараются вложить максимум полезных ингредиентов

Однако в лидерах остаются рыба, овощи, белковые десерты и растительная пища

Тенденции здоровья и мода на техно косметику

Умные гаджеты перебираются на ванные полочки. Теперь девушки и мужчины пользуются smart-девайсами, определяющими состояние кожи, степень ее увлажненности, текстуру. Так намного легче подобрать уходовую косметику. Мода на здоровье тесно переплетается с искусственным интеллектом, упрощая жизнь. Приложения полностью контролируют здоровье и качество жизни: отслеживают ваши данные об окружающей среде, температуре, влажности пыльце. На упаковках появляются NFC-метки для определения ингредиентов. Моду на здоровье поддерживают такие умные гаджеты как:

• фитнес-браслет Xiaomi Mi Band 5
• тенденции на здоровье по максимуму — девайс Apple Watch Series 5
• умный тонометр Nokia (Withings)
• модный глюкометр iHealth Smart Wireless Gluco-Monitoring System (BG5)
• smart-весы, трекер сна, ровная осанка и пр.

Теперь не мама следит за твоим здоровьем...

Соблюдай часы приема пищи и придерживайся их — вот и весь секрет!

Здоровье в моде: исследования и забавные фишки

Популяризация моды на здоровье рождает многочисленные исследования в этой сфере. Так британцы Тим Спектор и доктор Меган Росси выяснили, что для оптимального состояния кишечника человек должен потреблять около 30 видов растений каждую неделю. Еда для настроения Mood Foods c ноотропными веществами повышает энергию, сон или работу мозга, когнитивные функции. Новые тенденции здоровья также касаются темы аюрведа и ферментированных продуктов (кефир, чайный гриб и кимчи).

Еда для настроения — вовсе не маркетинговое определение, а полезное питание

У современных блюд получается быть не только полезными, но и привлекательными

Кстати, йогу и прогулки на свежем воздухе никто не отемнял даже в период covid-2019

Боишься выходить из дома? Расстели каремат дома!

Чтобы поддерживать тенденции и следовать трендам здоровья, необходимо знать несколько важных пп-терминов в 2021 году. «Вооружайтесь» более подробной информацией про амарант или «хлеб ацтеков», рекордсмена среди злаковых по содержанию белка (16%), бузину, эхинацею, астрагал, куркуму и имбирь. Мода правильного питания расставляет акценты на снижении стресса и улучшении сна с помощью популярных диет: кето-диеты, Whole30, палео и F-фактор. Узнавайте про модные тенденции, тренды и берегите свое здоровье, ведь оно — только ваше!

Хотя продукты питания 2021 отличаются от тех, что были полвека назад, но они не менее полезны!

Приготовить в домашних условиях можно любую витаминную пищу

Еда новая, а привычки — старые!