Sticker

Распродажа

Notification

Контакты

Поддержка


Часы работы поддержки

Пн-Пт c 10:00 до 17:00

Для пользователя

Информация

Корзина

В корзине нет товаров

Cart empty

Корзина покупок пуста..

Пять невероятных блюд июня. Готовить по этим рецептам просто и быстро

Пять невероятных блюд июня. Готовить по этим рецептам просто и быстро

Что приготовить в июне? Да что угодно! На то оно и лето. Обилие свежайших фруктов и овощей — настоящий вызов кулинарам-гурманам, предпочитающим сложные блюда. Радует лето и тех, кто не привык заморачиваться. INDIASTYLE, как всегда, подготовил подборку «5 рецептов месяца». Приготовить эти яркие, вкусные и полезные блюда легко и просто.

5 лучших рецептов июня

Летом набор доступных ингредиентов увеличивается многократно

Морковный суп — простое и сытное блюдо, приготовить которое не составит труда. Но если вы хотите сделать его более вкусным и запоминающимся, то замените обычную морковь на фиолетовую, богатую антоцианом. Пурпурные аналоги придают супу такой же яркий цвет, как и его вкус. А декор — луна из редьки и звездочки из сыра — добавляет причудливую нотку, которая непременно вызовет детские улыбки у любого, кому вы подадите этот космический суп.

Мужская одежда из Индии— Реклама —

Ингредиенты:

  • 1 ст. растительного масла
  • 1/2 нарезанной пурпурной луковицы
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1/2 ч. л молотого кориандра
  • 4 нарезанные пурпурные моркови
  • 2 картофелины пурпурного цвета, нарезанные мелкими кубиками
  • 1 литр крапивного или овощного бульона
  • соль по вкусу
  • ароматизированная соль для украшения (например, соль из семян крапивы)
  • тонкие ломтики сыра для украшения

Для отвара крапивы:

  • 4 веточки свежей и измельченной крапивы (рвать в перчатках)
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный
  • 4 сушеных гриба шиитаке
  • 1 квадрат комбу
Рецепт июня — суп из пурпурной моркови

Фиолетовая морковь — шанс приготовить необычное блюдо 

Как приготовить?

  1. Отвар из крапивы: добавьте все ингредиенты в кастрюлю среднего размера и залейте водой. Доведите до кипения, затем тушите 20 минут. Дайте остыть, а затем процедите.
  2. Добавьте масло в суповую кастрюлю с толстым дном и обжарьте лук, пока он не станет полупрозрачным. Добавьте чеснок и кориандр и готовьте до появления аромата.
  3. Добавьте отвар и овощи, доведите до кипения. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, минут 15. затем взбейте блендером до состояния пюре.
  4. Для украшения посыпьте ароматной солью и звездочками, вырезанными из тонких ломтиков сыра. Ломтик редиса в виде луны станет идеальным хрустящим декором.
Рецепт июня — Суп «Вселенная» из фиолетовой моркови

Всего полчаса и Вселенная в вашей тарелке

Мало что символизирует кулинарный летний сезон, как свежие овощи. Перец, лук, баклажаны, кабачки, шампиньоны и даже спаржа на гриле очень вкусны. В период от Литы до Ламмаса, когда мы празднуем силу и энергию солнца, овощи на гриле — идеальное воплощение солнечной энергии. В конце концов, что может быть лучше, чем готовить на огне, как это делали наши предки?

Ингредиенты:

  • 4 болгарских перца (цвет на ваш выбор)
  • 2 луковицы
  • 2 желтых тыквы
  • 4 гриба
  • 2 кабачка и/или баклажана
  • пучок зеленого лука
  • 200 г стручков спаржи
  • оливковое масло
  • соль и перец
  • бальзамический уксус по вкусу
  • 3 зубчика чеснока, измельченного
  • свежий розмарин
  • орегано
Рецепт июня — овощи гриль

Овощи, приготовленные в таком виде, обожают даже дети

Как приготовить?

  1. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне.
  2. Вымойте и порежьте все овощи. Более крупные, например кабачки и баклажаны, нарежьте ломтиками. Выложите овощи в миску и сбрызните их оливковым маслом. Встряхните миску, чтобы все овощи были слегка покрыты маслом. Посыпать солью и перцем по вкусу.
  3. Добавьте овощи в форму для гриля и жарьте их, пока они не станут мягкими. Они должны быть хорошо поджарены, что займет от 8 до 12 минут. Лучше делать это небольшими партиями, если у вас нет действительно большой сковороды для гриля.
  4. Пока овощи готовятся на гриле, смешайте около 1/4 стакана оливкового масла с бальзамическим уксусом, чесноком, розмарином и орегано. Снимите овощи с гриля, поместите их в миску, а затем добавьте смесь трав и масла. Перемешайте, чтобы покрыть их.
Рецепт июня — овощи на гриле

Овощи гриль — радужное блюдо для настоящих эстетов

Совет. Некоторые овощи плохо готовятся на гриле, поэтому будьте осторожны при выборе. Хорошо подойдут перец, баклажаны, спаржа, кабачки и лук. Избегайте овощей с высоким содержанием воды, таких как огурцы, сельдерей или листовая зелень.

Этот салат из черники, киноа и рукколы с медово-горчичной заправкой такой легкий, пикантный и богатый белком! От введения в рацион черники польза по всем фронтам. В ягодах мало жира, зато много клетчатки, марганца, антиоксидантов и витамина С. Приготовить этот потрясающий салат проще простого.

Ингредиенты:

  • 1 пучок рукколы, вымытый, нарезанный и высушенный
  • 1 чашка готового киноа
  • 1 чашка черники
  • 1/3 стакана раскрошенного сыра фета
  • 1/3 стакана грецких орехов, поджаренных и крупно нарезанных

Для лимонно-горчичной заправки:

  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 1 ст. л свежего лимонного сока
  • 2 ч. л дижонской горчицы
  • ½ ч. л соли
  • ½ ч. л сиропа агава
Рецепт июня — салат из черники

Запаситесь полезностями летом, пока все свежее

Как приготовить?

  1. В небольшой миске смешайте лимонный сок, горчицу, соль и агаву. Продолжая взбивать, медленно влейте оливковое масло, пока заправка полностью не смешается.
  2. Смешайте все ингредиенты для салата и заправьте лимонно-горчичным соусом.
Рецепт июня — салат из черники и рукколы

Когда можно вдоволь наестся черники как не в июне?.

Самое главное, что стоит приготовить в июне — клубнику. Этот простой десерт станет любимым до конца сезона. Изысканное и в тоже время простое блюдо очень легко приготовить. Попробуйте окунуть жареную клубнику в ложку кокосовых взбитых сливок — чувствуете, как все в мире снова стало правильным? Не забудьте поставить банку с кокосовым молоком в холодильник на ночь, чтобы этот десерт был готов к окончательному угощению.

Ингредиенты:

  • 1 банка жирного кокосового молока (или кокосовых сливок)
  • 1 ст. л меда или кленового сиропа
  • 2 ч. л ванильного экстракта
  • 1 кг клубники, разрезанной пополам
  • 2 ч. л оливкового масла
  • 1 ст. л меда
Рецепт июня — десерт из клубники

 Июнь — разгар клубничного сезона

Как приготовить?

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов °C.
  2. Поместите чашу и венчик блендера в морозильную камеру на 5 минут, чтобы охладить.
  3. Достаньте кокосовое молоко из холодильника. Твердые частицы из банки переложите в охлажденную миску (оставьте жидкость для смузи или другого использования). Добавьте в миску мед и ваниль и, используя охлажденный миксер или блендер, взбейте смесь до однородной пышной массы. Попробуйте и при необходимости откорректируйте сладость.
  4. Перемешайте клубнику с маслом и медом. Выложите на противень, выстланный пергаментом, и запекайте в духовке до готовности около 18-25 минут. Перемешайте ягоды в середине процесса запекания.
  5. Подавать со взбитыми сливками из кокоса и наслаждаться.
Рецепт июня — жареная клубника

Запеченая клубника под взбитыми сливками — гости попросят еще

Лимонная мелисса уже полностью распустилась, так что воспользуйтесь прекрасной возможностью приготовить кувшин прохладного мятного чая! Подавать, учитывая температуру за окном, со льдом.

Ингредиенты:

  • 2 стакана свежих листьев мелиссы
  • мед или другой подсластитель
  • вода
Рецепт июня — чай из мяты

Мята освежает и делится массой витаминов

Как приготовить?

  1. Доведите до кипения 2 литра воды и добавьте листья мяты. Уменьшите огонь и дайте настояться примерно 15 минут. Процедите листья, а затем добавьте мед или другой подсластитель по вкусу.
  2. Если чай слишком крепкий, добавьте немного воды, чтобы он стал более жидким. Перелейте в кувшин со льдом и подавайте. Вы можете добавить веточку мяты для украшения.
Рецепт июня — холодный мятный чай

Холодный мятный чай — самый легкий рецепт июня

1
409
Пожаловаться
Все статьи
Оставить комментарий
Комментариев пока нет

Есть чем поделиться? Оставьте свой комментарий здесь

Читайте также

Политика размещения отзывов и пользовательского контента на сайте IndiaStyle.ru

Мы искренне рады, когда вы делитесь впечатлениями о своих покупках и опытом использования наших товаров!
Ваш опыт важен для нас и помогает другим покупателям сделать правильный выбор.

Перед тем как оставить отзыв, добавить фото или видео, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой размещения контента.

Это простые правила, которые помогают сделать раздел отзывов полезным, комфортным и безопасным для всех.


Кто может оставлять отзывы:

Оставить отзыв на сайте IndiaStyle.ru может любой покупатель, оформивший заказ и получивший товар.

Публикуя отзыв, комментарий, фото или видео, вы самостоятельно принимаете решение сделать эту информацию доступной для других посетителей сайта.

При публикации отображается ваше имя или ник, указанный при оформлении заказа или регистрации.


Что можно публиковать:

Мы с радостью разместим ваш контент, если он:

  • отражает личный опыт использования товара, приобретённого на IndiaStyle.ru;
  • содержит честный отзыв, комментарий или рекомендацию;
  • сопровождается вашими собственными фото или видео товара;
  • содержит вопросы или пожелания по товару, которые могут быть полезны другим покупателям.

Что размещать не рекомендуется:

Мы будем вынуждены скрыть или удалить контент, если он:

  • содержит ненормативную лексику, оскорбления, агрессию или унижение достоинства;
  • не относится к товару или описывает опыт покупки на других площадках;
  • содержит личные данные (телефоны, адреса, карты, данные переписки и т.д.);
  • нарушает авторские права или права третьих лиц;
  • содержит рекламу, ссылки на сторонние сайты или предложения услуг;
  • содержит ложную информацию или вводит в заблуждение.

Права и ответственность:

  • Все размещённые отзывы и материалы проходят модерацию.
  • Администрация IndiaStyle.ru оставляет за собой право удалять или не публиковать контент, который нарушает правила, без дополнительных объяснений.
  • Размещая отзыв или контент, пользователь подтверждает, что он обладает всеми необходимыми правами на размещённые материалы (фото, видео, текст).
  • В случае претензий со стороны третьих лиц за размещённый контент, ответственность несёт автор публикации.

Мы хотим, чтобы раздел отзывов был местом честного обмена опытом, уважительного общения и полезных рекомендаций. Благодарим за понимание и соблюдение этих простых правил!

Icon Сообщить о нарушении авторских прав
или другая претензия

Если вы считаете, что материалы, размещенные на данной странице, нарушают ваши авторские права или другие права, пожалуйста, сообщите нам об этом. Мы серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности и стремимся уважать права всех авторов и создателей контента.

Наш сайт использует изображения и материалы из общедоступных источников, включая работы как известных, так и малоизвестных авторов.
Мы прилагаем все усилия, чтобы обеспечить законное использование контента. Однако, если вы обнаружили, что ваши права были нарушены, просим вас предоставить следующую информацию:

  • Ваши контактные данные (имя, электронная почта, телефон).
  • Описание материала, который, по вашему мнению, нарушает ваши права.
  • Доказательства вашего права на материал (например, ссылка на оригинал или регистрация авторских прав).
  • Ссылку на страницу нашего сайта, где размещен спорный материал.

Мы оперативно рассмотрим вашу жалобу и, при подтверждении нарушения, примем меры для удаления или замены соответствующего контента.
Благодарим вас за сотрудничество и понимание.

Вы можете отправить сообщение по адресу: info@indiastyle.ru

Icon Пожаловаться или сообщить о нарушении прав

Если вы считаете, что материалы, размещенные на данной странице, нарушают ваши авторские права или другие права, пожалуйста, сообщите нам об этом. Мы серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности и стремимся соблюдать права всех авторов и создателей контента.

Если вы обнаружили, на этой странице какое либо нарушение, просим вас предоставить следующую информацию:

  • Ваши контактные данные (имя, электронная почта, телефон)
  • Описание того что по вашему мнению, является нарушением
  • Какие либо подтверждающие нарушение материалы

Мы оперативно рассмотрим ваше сообщение и примем меры для удаления или замены соответствующего контента.
Благодарим вас за сотрудничество и понимание.

Вы можете отправить сообщение по адресу: info@indiastyle.ru

Icon Добавить новую статью
В данный момент функционал добавления новых статей находиться на модернизации. Как только все технические работы будут завершены мы сообщим об этом по эл.почте! Icon