Организм работает, как большая химическая лаборатория. В нем постоянно происходят разнообразные процессы и химические реакции. Для большинства из них необходим кислород. Именно он освобождает жизненно важную энергию. Под его воздействием в нашем теле протекают окислительные реакции. — Реклама —
Однако в больших количествах такой полезный элемент может превратиться в смертельное вещество и стать свободными радикалами. Они в свою очередь активизируют в теле неблагоприятные процессы, подобные саморазрушению и гниению. Это негативно влияет на тело изнутри и значительно подрывает иммунитет, в результате чего организм не может противостоять вирусам, инфекциям и микроорганизмам. Поэтому медицина вполне обоснованно связывает существование болезней с действием оксидантов. Естественно, наш организм требует эффективного антидота. С этой ролью успешно справляются антиоксиданты.
Медицина обоснованно связывает существование болезней с действием оксидантов
Кто такие ― эти антиоксиданты? Это специальные молекулы, которые уменьшают количественный состав активного кислорода. Их перворазрядная обязанность ― бороться с окислительными процессами. Деструктивное действие окислителей вызывает в теле раннее увядание и старение, рак, сердечно-сосудистые заболевания, мутации на молекулярном уровне, нарушения структуры ДНК и серьезные сбои в работе мозга. Вещества-антиоксиданты нейтрализируют и останавливают опасные клетки раньше, чем они начинают негативно воздействовать на ткани. На сегодняшний момент наука знает примерно 300 видов антиоксидантов.
Все антиокислители (антиоксиданты) делятся на три группы
Компоненты, которые вырабатываются человеческим телом. Они непосредственно защищают ткани от действия окислителей. Но их производится сравнительно мало, чтобы полноценно противостоять вредным клеткам.
Некоторые антиоксиданты могут вырабатываться в теле человека
Натуральные антиоксиданты ― поступают в организм с пищей. Почти все овощи, фрукты и травы являются отличным источником таких ферментов. Синтетические антиоксиданты ― микронутриенты (витамины) и синтетические ингредиенты.
За что в нашем организме отвечают антиоксиданты
- за полноценную работу сердца и сосудов
- поддержка резистентности
- холестериновый баланс в крови
- предотвращение возникновения онкологии
- активизация реабилитационных возможностей после перенесенных заболеваний, нагрузок и травм
- красоту и продление молодости
- безопасное воздействие ультрафиолетового излучения
Какие же антиоксиданты входят в наш список ТОП-10?
Фрукты красного, синего, оранжевого цветов. Эффективность плодов увеличивается, если они имеют кислый или кисло-сладкий вкус. Это малина, вишня, клубника, апельсин, свекла, ежевика, черника, слива, баклажан и др.
Ягоды являются замечательными антиоксидантами
Овощи и фрукты желтого и зеленого цвета. Конечно же это шпинат, петрушка, укроп, капуста, кабачок, спаржа, авокадо и др.
Зеленые овощи и фрукты выполняют функцию антиоксидантов достойно
Орехи ― грецкие, фундук, фисташки, миндаль, кешью, пекан, макадамия. Арахисовая паста тоже в числе рекордсменов.
Не забывайте об орехах, если преследуете цель ввести побольше антиоксидантов в рацион
Специи ― занимают отдельное место в нашем списке. Сюда относим гвоздику, корицу, куркуму, базилик, карри, горчица, имбирь, чеснок, кориандр и др.
Специи как антиоксидант сделают ваш рацион не только полезным, но и очень оригинальным
Сухофрукты ― благодаря низкому содержанию воды увеличивается содержание антиоксидантов. Сюда относим изюм, курагу, чернослив, клюкву и др.
Сухофрукты полезны для антиоксидантного эфекта
Витамин С ― весьма сильный антиоксидант. Борется с влиянием свободных радикалов на клеточном и тканевом уровне, ускоряет регенерацию. Способствует омоложению организма и стимулирует достаточное производство коллагена.
Витамин Е ― настоящий нутриент молодости! Сохраняет клетки и клеточные мембраны в здоровом виде и минимизирует влияние активных форм кислорода. Расширяет сосуды, имеет противовоспалительные и противотромботические свойства, повышает эластичность тканей и регенеративные функции кожи.
Селен ― отвечает за профилактику онкологических заболеваний, способствует всасыванию витамина Е, нормализует жизнедеятельность щитовидной железы, продуктивно противостоит аллергическим проявлениям. Гарантирует здоровое состояние волос и ногтей.
Коэнзим Q 10 ― один из мощных антиоксидантов. Максимальное количество элемента содержится в ламинарии. Обеспечивает работу иммунной системы, благотворно влияет на сердце и укрепляет мышцы. А также благотворно воздействует на детородную функцию мужчин, значительно улучшая качество спермы.
Альфа-липоевая кислота ― антиоксидант, подаренный матушкой-природой. Способен выводить из организма вредные соли тяжелых металлов,способствует быстрому восстановлению энергии и сил после физических нагрузок и спортивных тренировок, снижает риск развития сахарного диабета.
Антиоксиданты могут быть введены в состав косметических средств
Антиоксиданты активно используются в косметологии. Их активно вводят в рецептурные списки кремов, масок, пилингов и других средств. Они существенно укрепляют наружный слой кожи и результативно борются с возрастными изменениями, препятствуют возникновению дряблости и воспалительных процессов.
Оптимальными ингредиентами для создания любых бьюти-продуктов считаются каротиноиды, биофлавоноиды, витамины А и К, зеленый чай, гамамелис и экстракт косточек винограда.
Если желаете получить супремальный эффект для здоровья, следует употреблять не отдельный антиоксидант, а подойти к выбору комплексно. Главное требование ― придерживаться правил приема ферментов и не переусердствовать в употреблении. Эксперты считают, что даже самый лучший и полезный антиоксидант в больших количествах может спровоцировать перенапряжение иммунной системы и снизит способность организма к самовосстановлению.
Есть чем поделиться? Оставьте свой комментарий здесь